Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

3.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
150 g de fromage frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 362.7 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 1095.7 kJ / 261 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 30.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le Friend en été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5h 15min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1h 40min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50min

Soupe de courgette et menthe

35min

Velouté de petits pois à la menthe

35min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min