Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Seitan-Grundrezept
Prep. 40min
Total 48h
8 Portionen
Ingredientes
Seitan
-
Mehl1000 g
-
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt3800 g
Sud und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen3
-
Öl20 g
-
Tomatenmark30 g
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Wasser1000 g
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3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan3 geh. TL
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Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf1 geh. TL
-
Sojasauce20 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
495 kcal /
2073 kJ
Proteína
14 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
99 g
Fibra
4.2 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
173 mg
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