Parfait de chai latte TM6

Parfait de chai latte TM6

3.7 3 valoración

Prep. 10min

Total 15h 5min

10 porciones

Ingredientes

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 ½ cda de hojas de té negro (apox. 10 g)
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de cardamomo en polvo
¾ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de jengibre en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de semillas de hinojo
8 yemas de huevo
340 g de leche
½ cdita de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate en trozos o chispas
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cdita de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizcas de sal fina
4 - 6 conos para helado
crema batida (opcional) batida picos suaves

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grasa 45.7 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 27.5 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

HELADOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mini gelatinas mosaico

5h

Nieve de frutas

10min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

Crujiente de manzana

5h 30min

Galletas sin culpa

1h

Mini volcanes de pistache

30min

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4h

Pannacotta tropical

1h

Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Ninguna calificación

Betún de ganache de chocolate

12h

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Tejas de almendras

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo