Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos śliwkowy
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna, mała
- 2 goździki
- 30 g cukru
- 50 g cukru muscovado, ciemnego
- 1 cebula, mała (ok. 50 g), przekrojona na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 100 g wody
- 300 g śliwek suszonych, bez pestek
- 150 g czerwonego wina
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 gwiazdki anyżu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Krokiety z kaszanki
- 140 g cebuli (2 szt.), przekrojonej na pół
-
50
g salami, picante, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 50 g salami, pokrojonego na 3 cm kawałki - 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia
- 300 g kaszanki, obranej, pokrojonej na kawałki
- 10 g bułki tartej, plus opcjonalnie 1-2 łyżki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 3 jajka
- mąka pszenna, do panierowania
- panierka panko, do panierowania (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 900.6 kJ / 215.3 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 227.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10 min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3h 20min
Biff à la Lindström
25 min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5 min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25 min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5 min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1h 20min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Kurczak po cygańsku
1h 20min