
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek do skropienia
- bazylia, świeża tylko liście
- sól do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 230.4 kcal / 963.9 kJ
- Proteína
- 15.8 g
- Grasa
- 14.4 g
- Carbohidratos
- 10.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasa saturada
- 8.3 g
- Sodio
- 455.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
20min
Syrop winny (vincotto)
2h
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
1h 30min
Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry
10min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20min
Roladki z kurczaka i pora
55min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25min