Versiones compatibles
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynowane warzywa
- 250 g sosu sojowego
- 200 g cukru
- 250 g białego octu winnego
-
1
japońska rzodkiew (daikon), pokrojona w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g)
o 2 - 3 białe rzodkwie, pokrojone w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g) - 1 marchewka, pokrojona w 3 mm plastry
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
Koreańska sałatka ziemniaczana
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
-
200
g majonezu japońskiego (kewpie) (patrz wskazówka)
o 200 g majonezu (patrz wskazówka) - 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, plus dodatkowa ilość pokrojonego w 7 cm kawałki do dekoracji
- ¼ łyżeczki oleju sezamowego
- 1 ogórek, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojony w 5 mm półplastry
- czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1656.3 kJ / 394.4 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 34.2 g
- Grasa
- 25.9 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 1241.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Galaretka kokosowo-pomarańczowo-malinowa
2h 30min
Zielony omlet na białkach
35min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1h 5min
Rösti (TM6)
40min
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30min
Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb
5min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2h 25min
Gotowanie makaronu (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35min