Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croissants com mousse de atum
Prep. 30min
Total 2h 50min
8 unidades
Ingredientes
Croissants
-
leite80 g
-
água100 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar30 g
-
farinha tipo 65350 g
-
azeite30 g
-
sal1 c. chá de
Mousse de atum
-
atum de lata, em água escorrido200 g
-
alho em pó1 pitada de
-
filetes de anchova, em óleo2
-
250 g queijo-cremequeijo fundido250 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Montagem
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
Azeite q.b. p/ pincelar e p/ temperar
-
Leite p/ pincelar
-
Mistura de sementes q.b. p/ guarnecer
-
beringela cortada em fatias (4 mm aprox), grelhada200 g
-
curgete cortada em fatias (4 mm aprox.), grelhada200 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
0.4 mg
Proteína
14.1 g
Calorías
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Grasa
17.8 g
Fibra
3.1 g
Grasa saturada
7.1 g
Carbohidratos
40.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Momentos de partilha
6 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Banana frita
30min
Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango
1h
Bolachas multi cereais
Ninguna calificación
Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5
45min
Bolo das 7 rosas
1h 45min
Cozer 4 trutas
Ninguna calificación
Cozer 700-1200 g de batata-nova
50min
Cozer 300-600 g de batata nova
40min
Patê de sardinha e pimento
5min
Recheios para sanduíches
5min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1h 5min