Nids de spaghetti aux boules de lentilles

Nids de spaghetti aux boules de lentilles

4.2 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

10 portions

Ingredientes

150 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
150 g de céleri en morceaux (3 cm)
150 g de carottes en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
300 g de lentilles rouges
3530 g d'eau
60 g de purée de tomates
2 c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
1 c. à café de poivre noir moulu
3 œufs
200 g de chapelure
de farine de blé pour travailler la pâte
600 g de tomates concassées en conserve
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre
50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
500 g de pâtes sèches, type spaghetti
60 g de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)
2 - 3 olives noires, dénoyautées en petits morceaux
du persil frais pour décorer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cookidoo® Kids - Je veux devenir chef cuisinier 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Burgers de dinde

1h 25min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Ninguna calificación

Légumes rissolés

Ninguna calificación

Cheesecake à la patate douce

2h

Tarte aux légumes du soleil

50min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40min

Tagliatelle aux cèpes

1h

Crème d'haricots marocaine

35min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40min

Salmorejo

10min

Poulet oriental au couscous

45min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25min