Versiones compatibles
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Courgettes au parmesan
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 60 g de pain blanc
- 1 oeuf
- 1 c. à café de sel
- 500 g de courgette, en bâtonnets (5 x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g d'huile de tournesol
- 1 oeuf
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de vinaigre
- 2 c. à café de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de sel
Burgers au saumon
- 60 g d'échalote, coupé en 2
- 1 c. à soupe d'estragon frais, déchiré en morceaux
- 5 g d'aneth fraîche
- 400 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux
- 80 g de petits pois surgelés
- 1 c. à soupe de zeste de citron, râpé
- ½ c. à café de sel
Service
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 pains hamburger
- 160 g de tomate cerise, coupé en 2
- 8 feuilles de laitue verte, pour servir
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4110 kJ / 982 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 68 g
- Fibra
- 4.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Curry de poulet Thaï rapide
40 min
Moussaka de lentilles
2h 20min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Falafel et houmous de betterave rouge
20 min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Chilli con carne
40 min
Coleslaw
10 min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 min