Fusilli aux artichauts et petits pois
TM5 TM6

Fusilli aux artichauts et petits pois

3.7 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
  • 1 brin de persil frais, feuilles lavées et séchées
  • 50 g échalote
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 artichauts, nettoyés, coupés en tranches, plongés dans une casserole contenant de l’eau et du citron
    o 450 g d'artichauts, surgelés, coupés en tranches
  • 50 g de petits pois frais ou surgelés
  • 100 - 150 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    o 1 c. à café rase de bouillon de légumes en pâte fait maison
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 350 g de pâte sèche, type fusilli

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1904 kJ / 455 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
67 g
Grasa
16 g
Fibra
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas