Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
TM5 TM6

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 (65 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 blanc de poireau, en rondelles
  • 150 g de carottes, en rondelles grossières
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 150 g de chorizo, en tranches
  • 750 g de bouillon
    o 750 g d'eau avec 2 cubes de bouillon
  • 200 g de pommes de terre, en petits dés
  • 1 feuille de laurier, séchée
  • 800 g de pois chiche blancs, cuits, en conserve, rincés et égouttés

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1212 kJ / 290 kcal
Proteína
12.6 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
18.1 g
Fibra
8.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas