Musaka

Musaka

4.4 44 valoración

Prep. 50min

Total 1h 55min

6 porcí

Ingredientes

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 30 g

Calorías 2304 kJ / 550 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

V Řecku 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30min

Hummus

Hummus

5min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Ninguna calificación

Paštika s tuňákem a lososem

Paštika s tuňákem a lososem

12h 10min

Caponata

Caponata

30min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h

Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

35min

Chačapuri

Chačapuri

1h 15min

Bigos

Bigos

1h 30min

Višňové cookies s kokosem

Višňové cookies s kokosem

35min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Ratatouille

Ratatouille

40min