Dispositivos y accesorios
Vitello tonato
Prep. 20min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
38.8 g
Calorías
1208 kJ /
289 kcal
Grasa
9.05 g
Fibra
2.15 g
Carbohidratos
8.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Itálie na talíři
76 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)
1h 25min
Panellets
11h 20min
Migas s papričkami Padrón
Ninguna calificación
Hummus
5min
Ovčí jogurt
14h
Mojo Amarillo
45min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Ninguna calificación
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Ninguna calificación
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1h
Višňové cookies s kokosem
35min