Dispositivos y accesorios
Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем
Prep. 30min
Total 50min
4 порции
Ingredientes
-
воды500 г
-
соли плюс немного по вкусу1 ½ ч.л.
-
картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)600 г
-
сливочного масла плюс немного для смазывания10 г
-
куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)4
-
лимон для цедры и сока1
-
свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу1 щепотка
-
лука-шалота нарезанного половинками100 г
-
свежих шампиньонов нарезанных дольками300 г
-
сухого белого вина50 г
-
сливок, жирность мин. 30 %50 г
-
200 г сливочного сыраплавленого сыра (напр., "Веселая буренка")200 г
-
молотого мускатного ореха2 щепотки
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 порция
Proteína
45 g
Calorías
2763 kJ /
660 kcal
Grasa
48 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
27 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Мидии в остром томатном соусе
45min
Рыбные котлеты по-тайски на пару
45min
Форель под голландским соусом
50min
Треска с цитрусовым маслом
50min
Рыба с картофелем в томатном соусе
50min