Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
Ingredientes
La garniture
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 gousses d'ail
-
170 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
-
2 c. à café de sel
-
170 g de courgettes coupées en rondelles (2 cm), puis en quartiers (2 cm)
-
1000 g d'eau
-
60 g de vinaigre
La pâte rouge
-
440 g d'eau
-
30 g de concentré de tomate
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
huile d'olive extra vierge pour arroser et huiler
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à soupe de paprika en poudre
-
1 c. à café de sel et un peu pour assaisonner
-
20 g de jus de citron
-
250 g de concassé de tomates250 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
300 g de fromage burrata coupé en morceaux
-
5 feuilles de basilic frais
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 parts
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
1 h 55 min
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
45 min
Sandwich aux légumes et crevettes sautés
40 min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12 h 30 min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1 h
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 min
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1 h 40 min
Riz fondant aux légumes
25 min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1 h 20 min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 h
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min