Versiones compatibles
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pâte à pizza
- 210 g d'eau
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Garniture
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 200 g de mozzarella, en tranches (7-8 mm)
- 150 g de fromage bleu, en morceaux (2 cm)
- 2 poires Williams, pelées, sans le cœur et coupées en 8 tranches (± 220 g)
- 30 g de bacon, fumé, en morceaux (3-4 cm)
- 35 g de noix décortiquées
- 25 g de miel
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2828.3 kJ / 676 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 103 g
- Grasa
- 21.5 g
- Grasa saturada
- 10.2 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 534.7 mg
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