Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Parfait chai latte
Ingredientes
Glace au chai latte
-
180 g de sucre
-
680 g de crème, min. 30% M.G.
-
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
-
½ c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
8 jaunes d'œufs
-
340 g de lait min. 3,2% M.G.
-
½ c. à café de sel
Sauce au chocolat
-
100 g de chocolat en morceaux
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
50 g de beurre en morceaux
-
30 g de miel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 pincées de sel
-
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
-
de la crème fouettée (opcional) pour servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Benelux
También podría gustarte...
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
Ninguna calificación
Lasagne bolognaise aux épinards
Ninguna calificación
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30min
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Ninguna calificación
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
30min
Turbot sauce salsa
40min
Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé
4h
Mojito de mangue
15min
Charlotte au chocolat et à la banane
24h
Pâtisseries méditerranéennes
Ninguna calificación
Limonade d'automne/Sangria vierge
35min
Crêpes à la viande hachée
1h 10min