Dispositivos y accesorios
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Jamaicansk kylling med jerk-krydderi
Ingredientes
Jerkkrydderi
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løg halve50 g
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1 tsk chili, tørret i flagerrød chili, frisk1
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fed hvidløg1
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eddike20 g
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farin15 g
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olivenolie15 g
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nellike, stødt1 knivspids
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sød paprika1 spsk
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salt2 tsk
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soyasauce1 spsk
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sort peber, stødt⅓ tsk
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rom mørk1 spsk
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spidskommen, stødt½ tsk
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timian, tørret1 knivspids
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kanel, stødt⅓ tsk
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muskatnød, stødt2 knivspids
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tomatpure20 g
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ingefær, stødt⅓ tsk
Jerkkylling
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600 g kyllingelår, med eller uden skind, med benkyllingebrystfilet600 g
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rosmarin, frisk1 kviste
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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