Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel Brownies
Prep. 20min
Total 1h 50min
12 pieces
Ingredientes
Caramel
-
sugar9 oz
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heavy whipping cream divided7 oz
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water divided36 oz
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unsalted butter cold, in one cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
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vinegar1 tbsp
Brownies
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dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces7 oz
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whole hazelnuts3 oz
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unsalted butter cut into pieces3 ½ oz
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large eggs3
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all-purpose flour4 ½ oz
-
dark brown sugar5 ½ oz
-
baking powder1 tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
471.9 kcal /
1974.3 kJ
Proteína
6.1 g
Grasa
27.8 g
Carbohidratos
51.6 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
14.2 g
Sodio
72.7 mg
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