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Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips
Prep. 25min
Total 2h 15min
12 pieces
Ingredientes
Raspberry Jam
-
fresh raspberries3 ½ oz
-
sugar2 oz
-
balsamic vinegar1 ½ oz
Sweet Chili Sauce
-
garlic clove1
-
fresh red chilies2 ½ oz
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vinegar4 ½ oz
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sugar3 ½ oz
Cheese Sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces3 ½ oz
-
extra virgin olive oil1 oz
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dried ground turmeric (opcional)2 pinches
-
garlic clove1
-
whole milk14 oz
-
all-purpose flour2 oz
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
salt½ tsp
-
Brie cheese cut into pieces5 ½ oz
Dough
-
bread flour12 ½ oz
-
water4 ½ oz
-
large egg1
-
unsalted butter cut into pieces3 ½ oz
-
salt½ tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
372.4 kcal /
1558.3 kJ
Proteína
11.9 g
Grasa
17.1 g
Carbohidratos
42.6 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
9.1 g
Sodio
415.6 mg
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