Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

Spaghetti alla carbonara

Risotto mit frischen Steinpilzen

Rindertatar mit Kapern und Aioli

Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni

Geschmortes Kalbsragout

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

Ossobuco

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

Portwein-Bäckchen mit Spätzle