Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (opcional)
- 300 γρ. βοδινό κιμά
- 2 φέτες λευκό ψωμί, σε κομμάτια
- 20 γρ. μουστάρδα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 αυγό
- 4 πιπεριές, κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
- 1200 γρ. νερό
-
2
κύβους ζωμού λαχανικών
o 2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 250 γρ. ρύζι parboiled
Σάλτσα ντομάτας
- 40 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. αλεύρι
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2712 kJ / 648 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 80 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 8.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Ninguna calificación
Ρολό με κιμά
1h 40min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Ninguna calificación
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Ninguna calificación
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 min