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Pizza courge, champignons et fromage à raclette
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 620 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
o 9 g de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de poivre 5 baies
- 400 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 300 g de champignons bruns, frais
- 12 tranches de fromage à raclette
- salade verte, pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2327.8 kJ / 556.8 kcal
- Proteína
- 23.8 g
- Carbohidratos
- 54.3 g
- Grasa
- 25.8 g
- Grasa saturada
- 11 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 909.3 mg
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