Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Thermomix® Friend
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
Ingredientes
Polpettone di carne
-
20 g di pane integrale raffermo
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
80 g di verdure miste (carota e cipolla) a pezzi
-
400 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
2 uova
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di scamorza a fette sottili
-
100 g di prosciutto cotto
-
700 g di acqua
Purè di patate e zucca
-
400 g di zucca a pezzi 1-2 cm
-
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
-
1 - 1 ¼ cucchiaini di sale
-
200 g di latte
-
30 g di burro
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porzioni
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
Italia
También podría gustarte...
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1h 30min
Polpette di carne e melanzane
50min
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 20min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45min
Polpettone con crema di peperoni
55min