Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pickled Mushrooms
Prep. 10min
Total 6h 30min
4 jars
Ingredientes
-
fresh mushrooms (e.g. cremini, king oyster, chanterelles, bolete), cleaned (see Tip)18 oz
-
yellow onions sliced (½ in.)5 oz
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garlic cloves halved2
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water divided67 oz
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salt divided2 tsp
-
5 oz apple cider vinegarwhite vinegar5 oz
-
sugar2 tsp
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dried bay leaves4
-
whole black peppercorns12
-
mustard seeds4 tsp
-
whole allspice berries8
Inf. nutricional por 1 jar
Calorías
83.2 kcal /
348.2 kJ
Proteína
5.2 g
Grasa
1.6 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
1577.4 mg
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