Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Petits pains Bao
- 160 g de lait
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de levure déshydratée
-
220
g de farine de blé chinoise, à faible teneur en gluten (voir conseil)
o 220 g de farine de blé (±10% de teneur en protéines) - ½ c. à café de levure chimique
Oignons marinés
- 50 g d'oignons rouges, en tranches
-
50
g de vinaigre de riz
o 50 g de vinaigre de vin blanc - 1 ½ c. à café de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
Champignons à la sauce BBQ
- 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux, et un peu plus pour la garniture
- 20 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile végétale
- 45 g d'oignons de printemps, en morceaux (± 2 cm x 7 cm), et un peu plus pour la garniture
- 450 g de pleurotes fraîches, en morceaux (± 2 cm x 7 cm)
- 70 g de sauce BBQ
- 50 g de sauce soja
- 630 g d'eau
- des feuilles de coriandre fraîches, en garniture
- des graines de sésame, en garniture
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 793 kJ / 189.5 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Carbohidratos
- 33.1 g
- Grasa
- 3.9 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 917 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 min
Dip mexicain en couches
25 min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50 min
Kimchi risotto
30 min
Tarte aux légumes du soleil
50 min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1h 15 min
Petits pain coeurs
1h
Donuts sushi
Ninguna calificación
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 min
Poulet au garam masala
50 min