Panqué de plátano y cocoa

Panqué de plátano y cocoa

4.1 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

12 rebanadas

Ingredientes

mantequilla sin sal para engrasar
harina de trigo para enharinar
de nuez pecana
30 g
de plátano macho maduro en trozos
350 g
de mantequilla sin sal en pedazos
130 g
de azúcar
50 g
huevos
2
de harina de trigo
150 g
de cocoa en polvo
70 g
de polvo para hornear
2 cditas
de leche entera
100 g
de extracto de vainilla natural
2 cditas
plátano pelado y cortado horizontalmente por la mitad
1

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 221.8 kcal / 928 kJ

Proteína 3.5 g

Grasa 11.8 g

Carbohidratos 28.8 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 6.2 g

Sodio 78.3 mg

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