Pastel de carne

Pastel de carne

• 3 rebanadas de pan, tostado
• 220 g de zanahoria, pelada y en trozo
• 150 g de cebolla
• 500 g de carne molida de res
• 300 g de ternera, molida
• 300 g de carne molida de cerdo
• 1 huevo
• 2 cda de salsa Inglesa
• 100 g de catsup
• 1 cda de mostaza
• 2 cdas de azúcar morena
• 1 cda de sal
• ¾ cdita de pimienta molida

Glaseado

• 20 g de catsup
• 1 cda de azúcar
• 5 g de salsa maggi