![Gattò di zucca e patate Gattò di zucca e patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02a507a433394aedc191c0b8286c20c4/Derivates/80cab4d0944b2d0d15b8442f4e02461da424c974.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 100 g di Emmental a pezzi
- 100 g di scamorza affumicata a pezzi
- ½ cipolla a fettine
- ½ scalogno
- 80 g di pancetta a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate, pelate e a fettine (0.5 cm)
- 400 g di polpa di zucca a fettine
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di latte
- 2 uova
- 20 g di burro
- pangrattato q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Proteína
- 20.4 g
- Carbohidratos
- 20.2 g
- Grasa
- 25.2 g
- Grasa saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 764.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Timballo di riso alla siciliana
1h 30min
Gattò di patate
1h 30min
Brioche ai peperoni
2h 45min
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Lasagne di zucca
1h
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15 min
Cocottine di fave
40min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45min
Gattò di patate (TM6)
1h 30min