Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g Schalotten, halbiert
- 150 g Mango, reif, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Avocado, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 2300 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 110 g weißer Balsamessig
- 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Kohlsprossen, halbiert oder geviertelt
- 150 - 200 g Karfiolröschen (2 cm)
- 150 - 200 g Brokkoliröschen (2 cm)
- 100 g Grünkohl, in Streifen (2 cm)
- 4 Eier, kalt
- 4 TL Leinsamen
- 4 TL Sonnenblumenkerne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1307 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 18 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 1016 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35min
Grünes China-Gemüse
30 min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Detox-Salat
10min
Mini Melanzani-Pizzen
55min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 min
Bohnen-Avocado-Salat
15 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min