Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g Schalotten halbiert
- 150 g Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 2300 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 110 g weißer Balsamessig
- 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Kohlsprossen halbiert oder geviertelt
- 150 - 200 g Karfiolröschen (2 cm)
- 150 - 200 g Brokkoliröschen (2 cm)
- 100 g Grünkohl in Streifen (2 cm)
- 4 Eier kalt
- 4 TL Leinsamen
- 4 TL Sonnenblumenkerne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 312 kcal / 1307 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Fibra
- 8.3 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 1016 mg
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