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Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g grüne Linsen, getrocknet
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 15 g Reis
- 20 g Zucker
- 4 EL Kokosflocken (siehe Tipp)
- 80 - 100 g Eiswürfel
- 80 g Himbeeren, frisch oder gefroren
- 20 - 40 g Gin
- 70 g Holunderblütensirup
- 350 g Apfelsaft
- 20 g Limettensaft
- 2 Scheiben Limette
- 1 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)
- 200 g Kokosmilch
- 250 g Mangofruchtfleisch, reif
- 1 - 2 EL Minzeblättchen, frisch
-
20
g Walnussöl
o 20 g Olivenöl - 10 g Apfelessig
- 150 g roter Paprika, in Stücken
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 2 - 3 EL Granatapfelkerne
- 400 g Wasser
- ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 5004 kJ / 1195 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 157 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 17 g
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