Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

1 Portion

Ingredientes

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 510 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 1437 kJ / 343 kcal

Grasa 30.5 g

Fibra 28.9 g

Grasa saturada 4.5 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide 20 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min

Melanzani sous-vide

40min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9h

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1h

Gewürzpaste Asia Style

1h

Ölkarotten "Orient"

2h 40min

Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina

1h 25min

Artischocken alla Romana

50min

Zitronen-Hummus-Nocken

45min

Velouté von Topinambur

30min

Safranreis

30min

Ribisel-Pavlova

2h 50min