Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Artischocken sous-vide
Ingredientes
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
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Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
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Zitrone2 Scheiben
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Salz1 - 2 Prisen
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Wasser1500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
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