Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 porties

Ingredientes

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Buffet 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

No ratings

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Tahin en amandel-ijs op een stokje

No ratings

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20 min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 min

Trio van rijst, vis en groenten

Trio van rijst, vis en groenten

35 min

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 min

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7 h 20 min

Appel en citroen krans

Appel en citroen krans

50 min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

No ratings