Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Gurken-Lachs-Ragout

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

Omelette mit Bauernsalat

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

Zucchini-Lasagne

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln