Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g grão-de-bico seco
- 125 g arroz, grão curto
- 40 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 20 g azeite
- 750 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
o 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 g açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco (vegan)
- 2 c. chá de colorau
- 15 g concentrado de tomate
- 125 g pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g tomate seco, em azeite cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
- 100 g ervilhas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Carbohidratos
- 52.5 g
- Grasa
- 9.4 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 857 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sopa de feijão com legumes
45min
Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas
55min
Patê de feijão-verde
45min
Sopa de lentilhas e abóbora
5h 20min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1h
Salsichas romenas grelhadas (Mititei)
12h 45 min
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55min
Molho de manteiga de amendoim
20min
Quiche de beterraba e brócolos
40min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40min
Estufado de amendoim africano
50min
Sopa de grão e linguiça
25min