
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g grão-de-bico seco
- 125 g arroz, grão curto
- 40 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 20 g azeite
- 750 g água mais q.b. p/ demolhar
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
o 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 g açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco (vegan)
- 2 c. chá de colorau
- 15 g concentrado de tomate
- 125 g pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g tomate seco, em azeite cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
- 100 g ervilhas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 340.7 kcal / 1425.4 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Grasa
- 9.4 g
- Carbohidratos
- 52.5 g
- Fibra
- 7.3 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Sodio
- 857 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1h
Pasta de gengibre
15min
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
1h 30min
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
1h
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
40min
Sopa de espinafres e risoto de ervilhas com camarão
30min
Caril indiano vegetariano
50min
Brócolos e batatas com molho de queijo azul
35min
Gratinado de couve-flor e ovos cozidos
35min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50min
Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
2h 10min
Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa
45min