Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Christy Tania's Vegan Hot Cross buns
Prep. 15h
Total 1h 20min
16 portions
Ingredientes
Buns
-
water240 g
-
vegetable oil plus extra to spray40 g
-
dried instant yeast40 g
-
caster sugar40 g
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon (see Tips)1 tsp
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nutmeg (see Tips)1 tsp
-
baker's flour400 g
-
sultanas150 g
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dried currants40 g
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dried apricots90 g
Piping
-
plain flour70 g
-
salt1 pinch
-
vegetable oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
water50 g
-
sugar50 g
-
vegan butter to serve
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
214 kcal /
895.4 kJ
Proteína
5.1 g
Grasa
3.7 g
Carbohidratos
41.2 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
160 mg
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