Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.6 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

6 porzioni

Ingredientes

400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
290 g di acqua bollente
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
4 spicchi di aglio
150 g di cipolle a metà
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
500 g di birra stout
150 g acqua
70 - 80 g di miele
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiai di miso
1 bacca di anice stellato
1 stecca di cannella a metà
2 cucchiai di zucchero grezzo
80 g di cipolla rossa tritata
foglie di coriandolo, fresche a piacere
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (opcional) sgocciolati
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 891.3 mg

Proteína 31.7 g

Calorías 3010.7 kJ / 719.6 kcal

Grasa 30.3 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 8.8 g

Carbohidratos 73.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aromi di malto 55 Recetas
Italia

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Cottura Lenta 25 Recetas
Italia

Fatto in casa 32 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli di Santo Stefano

2h

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min

Bussolai di Burano

2h

Pita integrale

4h 30min

Tofu

18h 30min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia

2h 20min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 10min

Macarons alla fragola

2h 30min

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

10h 15min

Poké Bowl vegan

50min