Brisket di manzo sottovuoto

Name: Brisket di manzo sottovuoto
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1400 g di acqua; 30 g di succo di limone; 600 - 800 g di punta di petto di manzo

4.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 25min

4 porzioni

Ingredientes

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
600 - 800 g di punta di petto di manzo in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 79 mg

Proteína 30 g

Calorías 1916 kJ / 458 kcal

Grasa 38 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 17 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Copri Lame & Pelapatate 16 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

4.3(11)

2 h 20min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1 h 10min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

4.8(98)

3 h

Chili con carne a Cottura Lenta

3.5(52)

4 h 30min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(37)

1 h 20min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.3(3)

45min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6(77)

1 h

Petto d'anatra con zabaione all'arancia

4.0(1)

2 h 20min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.7(39)

2 h 10min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

4.3(22)

55min

Cocktail Hugo

4.8(32)

25 h 10min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(130)

2 h 30min