Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Çorba, Sebzeler ve Hindi
- 1230 g su, nişasta ile karıştırmak için ekstra 6 yk soğuk su
- 300 g kültür mantarı, küçükler ikiye büyükler dörde bölünmüş
- 20 g zeytinyağı
- 100 g soğan, dörde bölünmüş
- 90 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 90 g kereviz kökü, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 60 g maydanoz, sadece sap kısmı (2 cm'lik parçalar halinde kesilmiş)
- 2 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz (1 cm kalınlığında 8 parça), marine edilmiş (bk. Öneriler)
- 400 g karışık sebze, hızlı pişen sebzeler (örn. kabak, biber, brokoli, mantar), parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm),(bk. Öneriler)
- 6 yk mısır nişastası
- 1 yk maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- 2 yk krema (opcional)
Sos
- 1 ½ tk mısır nişastası
- 2 tk soğuk su
- 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g krema
- 1 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 tutam karabiber, damak tadına göre
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1487.4 kJ / 355.3 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 21.3 g
- Grasa saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 896.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
Ninguna calificación
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Kepekli Pirinç Salatası
40min
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
Ninguna calificación
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12h 10min
Havuç Çorbası
35min
Buharda Tahinli Tatlı
45min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45min