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Pinsa
Prep. 20min
Total 29h
4 pieces
Ingredientes
-
white long grain rice140 g
-
gluten-free bread flour300 g
-
dried instant yeast½ tsp
-
water ice cold (see tip)200 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing and drizzling10 g
-
fine sea salt½ tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
430.5 kcal /
1801.1 kJ
Proteína
5 g
Grasa
2.8 g
Carbohidratos
88.6 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
0.5 g
Sodio
713.5 mg
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