Tarte Tatin

Tarte Tatin

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h

10 slices

Ingredientes

Tarte

butter plus extra for greasing
100 g
flour
200 g
water cold
70 g
salt
1 pinch

Caramel

sugar
150 g
butter cold
70 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
apples
4
vinegar
1 tbsp

Inf. nutricional por 1 slice

Calorías 290 kcal / 1215 kJ

Proteína 2 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 36 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 9 g

Sodio 41 mg

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