Baba Ganoush
TM6 TM5

Baba Ganoush

4.5 (74 valoraciones )

Ingredientes

  • 600 g aubergines (approx. 3-4)
  • 1 garlic clove
  • 50 g lemon juice
  • 30 g tahini
  • 3 Tbsp fresh parsley leaves, 1 Tbsp roughly chopped
  • ¼ tsp chilli powder (opcional)
  • ½ tsp fine sea salt
  • ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
314 kJ / 76 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
3 g
Grasa
6 g
Grasa saturada
0.9 g
Sodio
198 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas