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Soy bolognese
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
onion cut into halves1
-
garlic clove1
-
carrots cut into pieces400 g
-
olive oil20 g
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canned chopped tomatoes800 g
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soy granule not soaked125 g
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water100 g
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tomato purée90 g
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fine salt1 tsp
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hot paprika powder½ tsp
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freshly ground black pepper½ tsp
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sugar1 tsp
-
marjoram, dried or fresh1 tsp
-
basil, dried or fresh, finely chopped1 ½ tsp
-
ground cinnamon2 pinches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
251 kcal /
1053 kJ
Proteína
20 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
21 g
Fibra
11.4 g
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