Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.3 50 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.1 g

Calorías 711 kJ / 170 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 6.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sensational Soups 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Chicken and warm potato salad

55min

Cornbread

1h

Roasted Cauliflower Houmous

30min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Creamy carrot and lentil soup

35min

Noodle soup

35min

Leek quiche

1h 45min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1h

Spaghetti alla Carbonara

30min

Smooth Peanut Butter

5min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min