Masa de pan básica

Name: Masa de pan básica
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 700 g
Ingredients: 220 g de agua; 25 g de levadura prensada fresca; 70 g de aceite de oliva; 400 g de harina de fuerza; 2 pellizcos de sal

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Prep. 10min

Total 1h

700 g

Ingredientes

220 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
70 g de aceite de oliva
400 g de harina de fuerza
2 pellizcos de sal

Inf. nutricional por 700 g

Calorías 2144 kcal / 8970 kJ

Proteína 58.1 g

Grasa 78 g

Carbohidratos 300.3 g

Fibra 16.3 g

Grasa saturada 10.7 g

Sodio 325.5 mg

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