Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.4 50 valoraciones

Prep. 45min

Total 9h 15min

50 unidades

Ingredientes

150 g de jamón serrano
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 130.1 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 312.2 kJ / 74.6 kcal

Grasa 4.1 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 1.8 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Croquetas de jamón serrano

10h

Bechamel

15min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Croquetas de mejillones en escabeche

5h

Tortitas americanas

40min

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Albóndigas en salsa española

55min

Empanada de bonito

1h 20min

Calamares en su tinta

1h 5min

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9h 30min

Tomate frito

25min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9h 20min