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Tarta de la abuela
Prep. 20min
Total 4h 30min
10 raciones
Ingredientes
Crema pastelera
-
de leche entera500 g
-
de harina de repostería50 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de azúcar vainillado1 cucharada
-
de azúcar70 g
Tarta
-
de leche200 g
-
de galletas maría400 g
Cobertura de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)200 g
-
de agua75 g
-
de mantequilla en trozos pequeños75 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
470 kcal /
1968 kJ
Proteína
8.8 g
Grasa
24.4 g
Carbohidratos
54.5 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
11.8 g
Sodio
218.2 mg
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