Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.5 58 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

800 g de lentejas pardinas
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g de cebolla en trozos de 3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimentón
2 pastillas de caldo desmenuzadas
100 g de jamón curado en dados
2000 - 2400 g de agua
100 g de chorizo en rodajas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 853.5 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1479 kJ / 353 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 12.1 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 28.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix Friend® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Pisto con patatas y huevos duros

45min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Tortilla de patata

45min

Arroz en su punto con pollo

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz a la cubana

40min

Crema de verduras

1h

Espaguetis carbonara

25min

Lasaña boloñesa

1h 30min

Espaguetis carbonara XXL

40min