Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
Prep. 25min
Total 1h 25min
4 raciones
Ingredientes
-
85 g de aceite de oliva
-
3 diente de ajo en laminas
-
300 g de calamares frescos en trozos de 2 cm
-
8 gambones crudos enteros
-
200 g de vino blanco
-
350 g de agua
-
500 g de mejillones frescos limpios medianos
-
200 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de colorante alimentario
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 - 2 pellizcos de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
501.6 mg
Proteína
24.6 g
Calorías
2387 kJ /
571 kcal
Grasa
24 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
3.8 g
Carbohidratos
63.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min
Paella del senyoret
1h 30min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Paella de marisco
50min