Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 15 g de miga de pan blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 75 g de vino blanco
- 130 g de tomate maduro en trozos
- 200 g de caldo de carne
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 336 kcal / 1408 kJ
- Proteína
- 37.6 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 5.1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Grasa saturada
- 3.3 g
- Sodio
- 750.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pollo al ron cola
45min
Fingers de pollo rellenos
50min
Almejas con salsa cremosa
40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Boquerones fritos al limón
1h 45min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo al whisky
45min